Mentimun, ketimun atau Cucumis sativus adalah sebuah tanaman yang masih
termasuk ke dalam keluarga Cucurbitaceae atau labu-labuan seperti halnya semangka dan melon. Tanaman ini tumbuh dengan merambat dan memiliki buah yang memiliki kandungan air yang banyak, namun berbeda halnya dengan keluarga labu-labuan lainnya seperti halnya semangka dan melon yang manis, mentimun cenderung memiliki rasa yang netral atau tawar.
Rasa yang netral inilah yang membuat mentimun bisa dimanfaatkan untuk
berbagai kebutuhan baik makanan kecil, bahan untuk rujak, bahan untuk
b... lainnya »
0 komentar:
Post a Comment